刚出炉的火烧夹卤肉真过瘾！

花开富贵

    刚出炉的火烧是街头巷尾最勾人的烟火。老师傅把揉好的面剂子往炉壁上一贴，不消片刻，火烧便鼓着金黄的肚子，带着麦香的脆壳裂开细密的纹路。卤肉是这道美味的灵魂，肥瘦相间的五花肉在老汤里慢炖数小时，八角、桂皮的香气渗进每一丝肌理，肥肉炖得透亮，瘦肉酥而不柴。将滚烫的火烧从中间剖开，夹进满满两大勺卤肉，再浇上一勺浓稠的老汤。咬下第一口，火烧的酥脆、卤肉的软烂在口中交织，肉香混着麦香直钻鼻腔，油香顺着喉咙滑进胃里，暖得人从舌尖到心口都熨帖，这是专属于市井的治愈味道。

花开富贵

看起来很美味，肉也不少哦！